Trending:


Weihnachtliche Schoko-Crossies schnell selbstgemacht

Schoko-Crossies sind herrlich unkompliziert zu Hause herzustellen und schmecken so knackig-schokoladig wie das Original.


Raclette-Grill im Test: Hier brät nur einer wirklich gut

Welcher Raclette-Grill brät Fleisch und Käse am besten? Im Test zeigt ein Modell echte Grillpower – erfahre jetzt, welches überzeugt!


Nudelauflauf „alla Mamma“: Das beste Rezept für den Ofenhit (ohne Fertig-Tütchen)

Wenn der Hunger zuschlägt, gibt es nichts Besseres, als einen deftigen Nudelauflauf mit Hackfleisch und Käse. Hier gibt es das Rezept.


Vegetarisches Weihnachtsessen: 5 einfache Ideen für Vor- und Hauptspeise

Die fleischlose Verköstigung zu Weihnachten bereitet oft Kopfzerbrechen, da viele klassische Festtagsgerichte so gar nicht vegetarisch sind. Lässt man das Fleisch aus den bewährten Rezepten weg, bleibt nicht viel mehr als etwas Beilage. Dabei ist es gar nicht so schwer, ein vegetarisches Weihnachtsessen zusammenzustellen! Wir zeigen dir die fünf be...


Serviere dieses Spekulatius-Tiramisu zu Weihnachten

Einfach, schnell, unwiderstehlich gut: Spekulatius-Tiramisu, das perfekte Dessert für alle, die süße Genüsse lieben. Ideal für Weihnachten!


Dieser Auflauf sorgt mit wenig Stress für viel Geschmack

Cremig, würzig, unkompliziert: Dieser Kohlrabi-Hack-Auflauf ist in wenigen Schritten im Ofen und schmeckt der ganzen Familie.


Microgreens: Vitamine von der Fensterbank

Microgreens sind kleine Nährstoffbomben, die sich gut auf der Fensterbank anbauen lassen und dich auch im Winter mit Vitaminen versorgen.


Deftiges für die Seele: Hackfleisch-Jägerpfanne mit Pilzen

Unsere Hackfleisch-Jägerpfanne mit Pilzen und Schmand ist Wohlfühlküche fürs Herz. Einfach gemacht, gigantisch im Geschmack!


Glühweinkuchen vom Blech: Genuss mit Schuss!

Probiere den Glühweinkuchen vom Blech und überrasche deine Liebsten mit diesem sagenhaften Genuss. Klicken und lesen, wie es geht.


Original italienischer Pastateig: Super schnell gemacht

Hausgemachte Nudeln schmecken sensationell! Mach auch du mal in unschlagbaren 15 Minuten deinen Pastateig selbst!


Puten-Curry-Auflauf: So geht schnelles Abendessen!

Entdecke die Leichtigkeit des Kochens mit unserem Puten-Curry-Auflauf! Vollgepackt mit Geschmack und Nährstoffen. Zum Rezept, das alle lieben werden.


Knusprig, buttrig, kokosfein – diese Kokosplätzchen verschwinden schneller als Sie backen können

Nur sechs Zutaten und wenige Schritte – schon backen Sie knusprige Plätzchen mit feiner Kokosnote, die in jede Keksdose gehören.


Diese 7 Gerichte gelingen im Airfryer schneller und besser als in der Pfanne

Viele setzen bei klassischen Gerichten ganz selbstverständlich auf die Bratpfanne. Doch einige Speisen gelingen im Airfryer deutlich besser: gleichmäßig gebräunt, außen knusprig, innen zart, und das ohne Wenden, ohne Fettspritzer und ohne ständige Aufsicht. Denn der Airfryer arbeitet selbstständig für euch. Diese sieben Rezepte solltest du unbeding...


Diese selbstgemachten Himbeer-Pralinen sind das perfekte Last-Minute-Weihnachtsgeschenk

Schokolade mag fast jeder: Im Alltag essen wir sie am liebsten in Form von Tafelschokolade und Riegeln. Doch manchmal muss es ein bisschen exquisiter sein und Pralinen müssen her! Die feinen Schokokugeln eignen sich besonders gut als Geschenk. In dem Fall ist es natürlich besonders wichtig, dass sie auch optisch etwas hermachen. Wir zeigen dir dahe...


Probieren: Tiefgefrorenes zum Fest

Wenn es schnell gehen muss und trotzdem festlich sein soll: Küchenfertige Genüsse aus der Tiefkühltruhe.


Süddeutsche Spezialität: Einfaches Rezept für Semmelknödel

Semmelknödel gehören in Franken zwar nicht ganz zum Dauersortiment, wie die Nürnberger Bratwurst oder das Schäufele, trotzdem sind sie ein leckerer Begleiter zu vielen Gerichten.


Räuber-Hackbraten mit Pü und Möhren: Omas Wohlfühlessen

Unsere kleinen Räuber-Hackbraten sind das perfekte Familienessen! Genieße sie mit Püree und Möhren für die perfekte Mahlzeit am Sonntag.


Kathrins knusprige Hähnchen-Frühlingsrollen aus Reispapier – ohne Frittieren!

Außen herrlich kross, innen herzhaft-saftig: Diese Frühlingsrollen mit zartem Hähnchen und frischem Gemüse gelingen ganz ohne Ölbad – easy im Airfryer!


Verschenke Weihnachten in der Flasche mit köstlichem Sirup

Weihnachten auf Knopfdruck: Unser Lebkuchen-Sirup verwandelt Kalt- und Heißgetränke sowie Desserts in festliche Lieblinge. Einfach köstlich!


Für den Frieden an der Festtafel: Remise-Koch bereitet Weihnachtsbraten klassisch und vegan

Der Küchenkampf bleibt draußen: Den Weihnachtsbraten kann man mit wenigen Änderungen vegan und klassisch zubereiten. Wie? Das zeigt Steffen Korth, Küchenchef am Brandenburger Dom.


Jamie Olivers Festrezept: Der wohl leckerste Weihnachtspudding

Der Christmas-Pudding – auch bekannt als Plum Pudding – ist ein echtes Kultgericht der britischen Weihnachtstradition. Sein Ursprung reicht Jahrhunderte zurück, wobei sich das süße Dessert bis heute etabliert hat und mit seinem unverwechselbaren Geschmack nach wie vor für leuchtende Augen am Festtagstisch sorgt; zumindest in Großbritannien. Hierzul...


Himmlische Traumstücke: Diese Plätzchen sind besser (& schneller gemacht) als Vanillekipferl

Wir haben unser absolutes Lieblingsrezept für Weihnachtsplätzchen gefunden. Diese Traumstücke zergehen auf der Zunge. Zum Rezept.


Für den Frieden an der Festtafel: Koch am Brandenburger Dom bereitet Weihnachtsbraten klassisch und vegan

Der Küchenkampf bleibt draußen: Den Weihnachtsbraten kann man mit wenigen Änderungen vegan und klassisch zubereiten. Wie? Das zeigt Steffen Korth, Küchenchef am Brandenburger Dom.


Wer Kaffee trinkt, zahlt wahrscheinlich mehr, als er bekommt

Für Kaffeeliebhaber ist es ein Schock: Bei fast jeder Packung zahlt ihr unbemerkt drauf. Eine aktuelle Stichprobe der Verbraucherzentrale Sachsen-Anhalt bringt eine unangenehme Wahrheit für Kaffeetrinker ans Licht: In Kaffeepackungen steckt fast nie die Menge, die draufsteht. Von 46 getesteten Ein-Kilogramm-Packungen enthielten 44 weniger als angeg...


Muffige Thermoskannen? Nicht mit diesen Reinigungs-Tricks

Dein Früchtetee schmeckt nach Kaffee? Kennen wir alle. Wir zeigen dir, wie du deine Thermoskanne reinigst, damit das nicht mehr passiert.


Diese Räucherlachs-Creme ist in nur 10 Minuten fertig

Diese Räucherlachs-Creme mit Kapern ist in 10 Minuten zubereitet und perfekt als Dip, Brotaufstrich oder Vorspeise. Zergeht auf der Zunge!


Dieser würzig wärmende Eintopf ist perfekt für nasskalte, graue Tage

Dieser Kichererbsen-Chili-Eintopf ist genau das richtige, um dich an nasskalten Tagen wieder aufzuwärmen. Hier geht\'s zum Rezept.


Natürliche Weihnachtsdeko: 3 Methoden, um Orangenscheiben perfekt zu trocknen

Es gibt 3 Methoden, um Orangenscheiben zu trocknen. Lies hier, wie es geht und wie du die duftenden Scheiben für deine Weihnachtsdeko nutzt.


Leckere Beilage: Parmesan-Gemüse aus dem Airfryer

Ob als Beilage oder leichte Hauptspeise: Dieses Parmesan-Gemüse aus dem Airfryer schmeckt extra lecker. Probiere es aus!


Beliebtes Genussmittel: Welcher Filterkaffee ist der beste?

Viele Deutsche starten ihren Tag mit einer Tasse Kaffee. Die Stiftung Warentest hat getestet, welche Filterkaffees am meisten überzeugen. Die Empfehlung fällt unterschiedlich aus, je nachdem, worauf der Kaffeetrinker Wert legt.


Schlank und stark dank Skyr – wissenschaftliche belegte Wirkungen des isländischen Fitness-Foods

Skyr aus Island hat Deutschland längst erobert. Mit 11 g Protein pro 100 g und probiotischen Kulturen ist er gesünder als Joghurt. Studien belegen 6 Vorteile.


Hosseins Lammhaxe mit Safranreis, Karotten & Rosinen – ein Festgericht voller Aromen

Zart geschmorte Lammhaxe, leuchtend gelber Safranreis und süße Rosinen – Hossein vereint Orientküche und Wohlfühlessen auf einem Teller.


DDR-Produkte, die früher kaum zu bekommen waren

In der DDR war der Alltag vieler Menschen von einer besonderen Form der Mangelwirtschaft geprägt. Zwar gelang es dem Staat, die Grundversorgung weitgehend sicherzustellen, doch zahlreiche Waren des täglichen Bedarfs blieben begehrt und schwer erhältlich. Besonders im Lebensmittelbereich führte dies zu langen Schlangen, Wartelisten und dem berühmten...


Knusprig gebraten, cremig serviert: Dieses Rösti-Rezept bringt Gourmet-Feeling

Dieses Pfannengericht werden alle lieben: Unser Rotkohl-Kartoffelrösti mit Schinken auf Béchamelsoße ist ein wahres Geschmacksfeuerwerk.


Blätterteig-Muffins mit Schinken & Käse: Blitz-Rezept für zwischendurch

Knuspriger Blätterteig, würziger Schinken und cremiger Käse: Diese herzhaften Muffins sind schnell gemacht und perfekt für Party, Picknick oder Abendessen.


Roastbeef mit Kräuterkruste: besonderer Genuss an Weihnachten

Serviere dieses Jahr zu Weihnachten statt Ente oder Gans doch mal ein saftiges Roastbeef mit Kräuterkruste und Senfsoße dazu.


Süße Nascherei: Kokos-Schoko-Kekse gelingen immer

Die Kokos-Schoko-Kekse musst du probieren. Das Rezept ist denkbar simpel und am Ende wirst du mit süßen, knusprigen Gaumenschmäusen belohnt.


Die beste Last-Minute-Soße zu Weihnachten

Eine Bratensoße aus Bratenansatz ist in nur 15 Minuten zubereitet und perfekt, wenn es an Weihnachten schnell gehen muss.


Tipps für Weihnachtsplätzchen: So werden sie besonders lecker

Vom Teig-Chaos zum Backmeister: Wir haben 11 Tipps fürs Plätzchenbacken für dich. So geht nie wieder etwas schief.


Schmandkuchen mit Bratapfel – besser kann der Herbst nicht schmecken

Unser phänomenaler Bratapfel-Schmandkuchen wird dein Herz im Sturm erobern – garantiert! Wie du das Schmandkuchen-Rezept für das nächste Kuchenessen mit Freundinnen nachbacken kannst, liest du hier


Deftiger Genuss: Einfaches Feierabendrezept: Leckerer Auflauf mit Reis, Hackfleisch und Käse

Nach der Arbeit ist vor dem Abendessen. Dieser Hack-Reis-Auflauf vereint Geschmack, Raffinesse und Einfachheit, damit dient er als perfektes Feierabend-Dinner. Das Rezept. Mit diesem deftigen Auflauf mit Hackfleisch und Tomaten wandert – statt Pasta oder Kartoffeln – jede Menge Reis in den Backofen. Denn auch abseits von Currys, Bowls und Salaten m...


Kuchen mit Apfel, Pudding und Blätterteig: Naschglück in 40 Minuten

Perfekt für den schnellen Kuchenhunger: Apfel-Blätterteig-Schnitten brauchen nicht lange und schmecken immer hervorragend.


„Die Küchenschlacht“: Kandidaten und Rezepte der ZDF-Kochshow

Montag bis Freitag wird im ZDF eifrig gehäckselt, gebraten und verkostet – um 14.15 Uhr treten Hobbyköche zur „Küchenschlacht“ an. Wir zeigen, wer in der aktuellen Sendewoche mitmacht und wo Sie die Rezepte zum Nachkochen finden.


Perfekt für Eilige: 5 Weihnachtskeks-Rezepte, die im Airfryer top werden

Muss man wirklich alles im Airfryer machen? Bei Plätzchen lautet die Antwort: Nicht alles, aber einiges funktioniert richtig gut! Tatsächlich eignen sich nicht alle Plätzchenrezepte für den Airfryer und die meisten Geräte sind auch nicht ideal zur Zubereitung großer Mengen auf einmal. Für manche Sorten liefern sie aber hervorragende Ergebnisse, wei...


Käse: Kalorien-Übersicht gefällig? Beste Sorten für die Diät

Wie viele Kalorien hat Käse? In unserer Übersicht erfährst du es – außerdem, welche Sorte wieviel Eiweiß und Kohlenhydrate hat. Hier mehr lesen.


Ein Königreich für einen Stollen: Backe ihn vom Blech

Unser Stollenkuchen vom Blech ist perfekt für große, weihnachtliche Kuchentafeln geeignet. Und seine Zubereitung ist ganz einfach!


Marmor-Schüttelkuchen: Keine Zeit zum Backen? Kein Problem!

Dieser Marmor-Schüttelkuchen ist die schnelle Version des Klassikers. Perfekt, wenn mal wenig Zeit zum Backen gegeben ist.


Heiße Oma: weihnachtliches Lieblingsgetränk mit Eierlikör

Ob auf der Ski-Hütte oder zu Hause: Das cremige Getränk Heiße Oma wärmt an kalten Wintertagen und schmeckt einfach unglaublich gut! So geht\'s


Feier die Adventszeit mit diesem köstlichen Mandel-Spekulatius-Kuchen

Stell den Glühwein oder Punsch bereit! Dieser Mandel-Spekulatius-Kuchen wartet nur darauf, von dir schnabuliert zu werden. Nachmachen!


Fächer-Tomaten à la Caprese: Deko, die man essen kann!

Einfach gemacht und fix fertig: Köstliche Fächer-Tomaten á la Caprese sind das Beste, was Gästen passieren kann.