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20 Rezepte, von denen du nicht glauben wirst, dass sie gesund sind

Du glaubst, leckeres Essen ist immer ungesund? Weit gefehlt! Einige Gerichte schmecken köstlich und sind auch noch gesund. Hier haben wir 20 Rezepte, von denen du nicht glauben wirst, dass sie gesund sind.


Samtweicher Genuss: Himbeermarmelade ohne Kerne

Süßes Frühstück: Unsere Himbeermarmelade ohne Kerne schmeckt besonders gut auf einem knusprigen Croissant. Probier es aus!


Küche: Kaum jemand weiß, wofür das Loch im Pfannen-Griff wirklich da ist

Wir verraten dir, für was das Loch in der Pfanne noch gut ist. Außer zum Aufhängen in der Küche...


Eierlikörtorte: Rezept mit Mascarpone & Mohnbiskuit

Sorge mit dem Rezept für Eierlikörtorte mit Mascarpone und Mohnbiskuit für DAS Highlight auf der Kaffeetafel! Zum Rezept.


25 köstliche Käsesorten, die du einmal im Leben probieren musst

Köstlicher Käse! Über 20 Kilo Käse essen Deutsche durchschnittlich im Jahr. Je nach Sorte ist Käse gesund, enthält zum Beispiel Kalzium, Proteine und B2-Vitamine. Aber welche Käsesorte kennt ihr abseits der deutschen Nummer 1, dem Gouda? Wir stellen euch 25 Käsesorten vor, die ihr einmal im Leben probiert haben solltet.


Sollte man eigentlich lieber süß oder herzhaft frühstücken?

Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass das Frühstück eine sehr wichtige Mahlzeit ist. Denn nach der Nachtruhe, während der wir ja (für gewöhnlich) nicht essen, braucht unser Organismus Energie, um in den Tag zu starten und während unserer vielen Aktivitäten im Laufe des Tages auf den Beinen zu bleiben. Ihr solltet das Frühstück also nicht gänzlich ausfallen lassen, denn es bringt unseren Stoffwechsel in Schwung und schaltet die...


Linsen-Pfannkuchen: herzhaftes Frühstück aus nur 3 Zutaten

Wer Pfannkuchen mag, wird diese Linsen-Pfannkuchen lieben! Das Rezept besteht aus nur drei Zutaten und bringt Abwechslung auf den Tisch.


Kein Fleisch seit 15 Jahren: Das ist mein wichtigster Tipp

Vom Schnitzel-Fan zur Vegetarierin: Der Verzicht auf Fleisch fiel Redakteurin Kathi anfangs nicht leicht. Ein Tipp half ihr damals besonders. Inzwischen hat sie seit 14 Jahren kein Schnitzel, Steak oder ähnliches mehr gegessen – und vermisst es auch nicht.


Wie schmeckt das virale Hüttenkäse-Eis von TikTok?

Wie schmeckt das virale Hüttenkäse-Eis? Wir haben das Rezept ausprobiert. Ob es sich lohnt und wie du es nachmachen kannst, verraten wir hier.


Das perfekte gegrillte Sandwich: mit Blaubeeren, Bacon und Brie

Dieses Grilled Cheese Sandwich mit Blaubeeren, Bacon und Brie hebt dein Snack-Game auf ein neues Geschmackslevel!


Kirschmarmelade selber machen ohne Gelierzucker – mögliche Alternativen

Kirschen sind eine wunderbare Zutat für Marmeladen. Aber nicht jeder möchte Gelierzucker dafür verwenden. So gelingt die Kirschmarmelade trotzdem.


Kartoffelpuffer – Ein herzhaftes, knuspriges Gericht mit Tradition und Geschmack

🥄 Kartoffelpuffer – Knusprig und lecker mit traditioneller Zubereitung und verschiedenen Beilagen 🍽️🥔 Kartoffelpuffer sind ein wahrer Klassiker der deutschen Küche und bringen einen herrlich knusprigen Bissen auf den Teller. […]


Verspricht leckere Abkühlung: Lohnt sich die Ninja Creami Eismaschine?

Für dieses Oreo-Eis aus der Ninja-Eismaschine brauchst du nur zwei Zutaten und fünf Minuten Zeit. Entdecke das Blitzrezept!


Reinigung: Dieses Gewürz aus dem Vorratsschrank löst 7 Haushaltsprobleme

Entdecke 7 geniale Haushaltstipps mit Salz! Von Fettspritzer vermeiden bis Abfluss freimachen – das weiße Gold löst lästige Alltagsprobleme und spart Geld.


„Noch eine kleine Prise...“: Würzen für Anfänger

Haben manche Menschen einfach kein Händchen fürs Würzen - oder kann man das erlernen? Mit diesen Tipps vom Profikoch und einer Gewürz-Sommelière hauchen Sie Gerichten mehr Leben ein.


So lieben wir Bruschetta jetzt: mit Erdbeeren und Nektarinen

Vergiss Tomate und Mozzarella: Mit frischem Sommerobst und einem Hauch Basilikum wird Erdbeer-Nektarinen-Bruschetta zur perfekten Vorspeise!


Ameisen im Hochbeet? Ein simples Küchengewürz vertreibt die Schädlinge sofort

Hast du ein Hochbeet im Garten stehen? Um dich gegen Ameisen zu wappnen, brauchst du nur dieses simple Hausmittel aus der Küche.


Sommer-Highlight vom Grill: Tofu-Spieße mit Ananas und Paprika

Tofu ist langweilig? Nicht auf dem Grill! Entdecke, wie Tofu-Grillspieße mit Ananas und Paprika jedes BBQ zu einem echten Highlight machen.


Aprikosen-Lavendel-Marmelade: Sommer im Glas

Mit dieser einfachen Aprikosen-Lavendel-Marmelade kannst du ohne Aufwand den Geschmack des Sommers konservieren.


Spaghetti alle Vongole: Frutti di Mare bei dir zu Hause!

Spaghetti alle Vongole! Schon mal gehört? Das sind Nudeln mit Venusmuscheln. Klingt interessant? Wir zeigen, wie es geht!


Omas Rezept für Zwiebel-Gurkensalat: Der beste Schlank-Salat der DDR!

Sie suchen einen leichten Salat für den Sommer? Versuchen Sie es mal mit Omas simplem Gurkensalat mit Zwiebeln aus der DDR. Besser geht es nicht!


Von der Leinwand auf den Teller: Diese Fantasy-Snacks bringen feurige Atmosphäre ins Wohnzimmer

Von der Fantasy-Welt in die Küche: So bereiten Sie die berühmten glühenden Feuer-Flocken aus der erfolgreichen Animationsserie „Avatar“ zu.


Diesen Sommer geht nichts ohne einen frischen Gurken-Mango-Salat

Fruchtig, ein bisschen scharf und unwiderstehlich gut: Probiere unseren Gurken-Mango-Salat. Er sorgt für gute Laune an heißen Tagen.


Ravioli vom Blech: leckeres Sommergericht

Du suchst nach einem leckeren und vielseitigen Rezept an warmen Tagen? Dann sind die Ravioli vom Blech mit Gemüse und Hackbällchen ideal.


Frühstück mit tropischem Flair: Wir machen Mango Overnight Oats

Aus nur wenigen Zutaten und einem bisschen Geduld werden über Nacht diese köstlichen Mango Overnight Oats. Gleich nachmachen!


Französischer Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf: für Liebhaber von Wohlfühlgerichten

Herzhaft und frisch aus dem Ofen ist dieser französische Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf, der mit Rotwein zubereitet wird.


Herzhafter Genuss vom Big Apple: Das klassische New York Sandwich

Verwandeln Sie Ihren Brunch oder den Snack zwischendurch in ein amerikanisches Deli-Erlebnis mit diesem herzhaften New York Sandwich voller knuspriger und frischer Zutaten.


Diese geniale Marmeladen-Kreation sollte auf keinem Tisch fehlen

Überrasche deine Gäste beim nächsten Brunch oder Weinabend mit dieser herzhaften Blaubeer-Zwiebel-Marmelade. Unbedingt jetzt nachmachen!


Nudeln mit Zucchini: Probiere den italienischen Klassiker Spaghetti alla nerano

Spaghetti alla nerano: dieser italienische Nudelklassiker mit Zucchini passt besonders gut an Tagen, an denen es schnell gehen muss.


25 unwiderstehliche & einfache Rezepte mit Erdbeeren

Erdbeeren sind eine der beliebtesten Früchte bei uns in Deutschland. Kein Wunder, dass wir die Erdbeerzeit besonders lieben, denn es gibt traumhafte Erdbeerrezepte. Die Klassiker sind natürlich Erdbeerkuchen und Erdbeertorten, aber auch Erdbeerdesserts, Salate mit Erdbeeren und viele andere Rezepte schmecken köstlich. Hier sind unsere 25 liebsten Rezepte mit Erdbeeren für euch.


Supermarkt-Eis im Test: Bekannte Marke fällt wegen bedenklicher Inhaltsstoffe durch

Eis aus dem Supermarkt ist im Sommer eine willkommene Erfrischung – doch nicht jede Sorte ist empfehlenswert. Eine bekannte Marke enttäuscht im aktuellen Test.


Paprika-Mais-Salat: perfekter Sommersalat

Dieser einfache Paprika-Mais-Salat ist in kurzer Zeit zubereitet und die perfekte Beilage für das nächste BBQ. Hier ist das Rezept.


Reibekuchen, Rote Grütze, Donauwelle: Hier kommen die besten Gerichte deutscher Hausmannskost

Senfeier, Strammer Max, Sauerbraten oder Königsberger Klöpse, welches typisch deutsche Gericht ist euer Liebling ? Wir tun uns schwer damit, einen Favoriten für uns auszuwählen, sind uns aber einig, das jeder dieser Gerichte ein kleines Stück Kindheit zurück auf unsere Teller holt.


Für Picknick und Strand: Diese Kühltasche von Lidl sorgt für kühle Snacks unterwegs

Keine Lust auf warme Getränke beim nächsten Ausflug? Dann schnapp dir die Lidl Kühltasche für unterwegs mit praktischem Tragegriff! Für ein bis zwei Personen: Das ist die Kühltasche von Lidl Mit der Livarno Home Kühltasche von Lidl sicherst du dir einen praktischen Alltagsbegleiter für den Sommer. Sie ist mit einem praktischen Tragegriff und einem ...


20 schnelle Kuchen mit Sommerfrüchten

Sommerzeit ist Früchtezeit! Und was ist noch besser als frisches Obst? Frisches Obst in einem frischgebackenen Kuchen. Wir präsentieren euch 20 schnelle Kuchen mit Sommerfrüchten. Mit einfachen Kuchenrezepten zum immer wieder nachbacken. Einfach köstlich.


Schnecken bekämpfen: Naturgärtner verrät genialen „Opfer-Trick“

Jedes Jahr das gleiche Spiel: Mein Garten wird im Frühling und Sommer zum Buffet für Schnecken. Das massenhafte Auftreten von Schädlingen wie der Spanischen Wegschnecke hängt mit der feuchten Witterung zusammen. Perfekte Bedingungen für die Kriechtiere, um sich explosionsartig auszubreiten. Doch was hilft außer Schneckenkorn gegen die schleimige In...


Tinto de Verano: Die Aperol-Spritz-Alternative aus Spanien

Tinto de Verano ist der neue Sommerhit. Leicht, erfrischend und einfach selbst zu mixen. Entdecken Sie das Geheimnis des Kultgetränks aus Spanien.


Ofen an, Sorgen aus: luftig-süßer Mandarinen-Quarkauflauf für die Seele

Fluffig, fruchtig, fantastisch: Dieser Mandarinen-Quarkauflauf ist eine süße Versuchung und leicht zubereitet. Probier das Rezept jetzt aus!


Heiße Filmkost: So macht man die glühenden Feuer-Flocken aus Avatar selbst

Von der Feuernation direkt in eure Küche: So macht ihr die scharfen Flaming Fire Flakes aus der Fantasy-Serie „Avatar: Der Herr der Elemente“ selbst.


Nudeln in Zucchini-Feta-Soße: leichte Sommerküche

Keine Lust auf schwere Kost? Dann probiere es doch mal mit Nudeln in Zucchini-Feta-Soße als leichte Sommerpasta.


Nur nicht auf die Dunstabzugshaube: So halten Gewürze länger

Wie bleiben Paprikapulver, Oregano und Muskatnuss lange frisch? Ein entscheidender Faktor ist die richtige Lagerung der Gewürze. Doch auch beim Würzen selbst sollten Sie einen Fehler vermeiden.


Was koche ich heute? Rezept des Tages (Dienstag, 8. Juli 2025)

Lecker, gesund, einfach: Die alltägliche Suche nach einem passenden Rezept gestaltet sich oft schwer und raubt kostbare Zeit. Damit Sie Ihren Feierabend möglichst lang genießen können, nehmen wir Ihnen die Entscheidung ab – anbei finden Sie unser täglich wechselndes Rezept des Tages. Guten Appetit!


Mit Käse überbacken und sommerlich: Pasta-Primavera-Auflauf

Der Pasta-Primavera-Auflauf ist perfekt an Tagen wo sich die Sonne mal nicht blicken lässt. Folge unserer einfachen Zubereitung und genieße!


Dieser Kuchen macht den Sommer vollkommen!

Was gibt es Besseres als einen Heidelbeer-Quarkkuchen? Nicht viel, das ist sicher! Denn er ist cremig und sommerlich-fruchtig. Mmh!


20 ungewöhnliche Gemüserezepte, die einfach unglaublich schmecken

Nicht nur Kinder vermeiden häufig Gemüse, obwohl es so gesund und wichtig für eine ausgewogene Ernährung ist. Damit ihr Gemüse ohne Probleme in euren Speiseplan integrieren könnt, haben wir hier 20 ungewöhnliche Gemüserezepte, die einfach unglaublich schmecken. Mit diesen Rezepten könnt ihr auch Gemüsemuffel davon überzeugen, regelmäßig Gemüse zu genießen.


Mücken: Dieser 2-Zutaten-Trick schützt dich 5 Tage lang

Zitrone mit Nelken gegen Mücken: Diese Kombination hat sich bewährt. Wie du das Hausmittel gegen Stechmücken anwendest, erfährst du hier.


Wenn bei „Das große Backen“ auf einmal keine Torten probiert werden

Was passiert, wenn bei „Das große Backen“ auf einmal weder Mehl noch ein Ofen verwendet wird? Dann hat ein Gast-Juror nach einer ungewöhnlichen Hutbedeckung gefragt.


Landhaus Remonte – Genuss auf dem Reiterhof

Wer die Bundesstraße 1 Richtung Hoppegarten verlässt, kann nicht nur weite Reitanlagen finden, sondern auch gutbürgerliche Küche. Man muss nur rechts zum Landhaus Remonte abbiegen.


Für Familienfeste, Geburtstage oder einfach zwischendurch: Kirsch-Stracciatella-Kuchen

Mit unserem Kirsch-Stracciatella-Kuchen besiegst du ganz easy jedes Nachmittagstief. Was ist besser als ein fruchtig-schokoladiger Kuchen?


Tomaten-Orzotto: Die raffinierte Pasta-Alternative mit cremigem Charakter

Dieses cremige Orzotto mit Tomaten und Babyspinat ist die perfekte Wahl für alle, die es schnell und lecker mögen. Mit Parmesan und Crème Fraîche ein Genuss.