APFELKUCHEN

Dieser saftige Apfelkuchen mit Rührteig wird in der Springform gebacken und gelingt garantiert. Er schmeckt ofenfrisch genauso lecker wie am nächsten Tag.

Noch mehr Rezepte für Apfelkuchen

Die Auswahl für Rezepte zum Backen mit Äpfeln ist riesig. Je nachdem, was für einen Teig du zubereiten möchtest und ob du den Kuchen in der Springform oder auf dem Backblech backen möchtest, stellen wir dir hier eine kleine Sammlung vor:

Welche Apfelsorte eignet sich zum Backen?

Der beliebteste Apfel zum Backen ist der Boskop. Er schmeckt angenehm säuerlich und sein Fruchtfleisch ist mürbe. Auch der fein aromatische Elstar und der süßsäuerliche Jonagold entfalten sich gut im Apfelkuchen. Der Braeburn mit seinem festen Fruchtfleisch ist perfekt zum Backen. Ebenso der aromatische Cox Orange und der verwandte Holsteiner Cox eignen sich gut für Apfelkuchen.

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2024-07-10T12:49:08Z dg43tfdfdgfd